料理食卓に彩りを！30分の和食メニュー
手作りが好き！彩豊かなおいしいご飯で、心と身体を整える！食育インストラクター はるです。 ２-3時間単位で、自炊したメニューを載せていこうと思いますが、 今日はスタートが遅かったので、30分以内と決めて作ってみました。 今日のメニュー（４品...
料理
料理
料理食卓に彩りと楽しさを添える方法【冷やし中華編】
皆さん、料理を作るとき、 できるだけ、おいしく見えたらいいですよね。 料理の腕を急に上げることは、なかなか難しいので、 誰でもできる「色」の活用法をお伝えします。 そろそろお店に並び始めた冷やし中華。実は彩り豊かなメニューですよね😊 冷やし...
料理メンタル疾患に効く食べ物
これを食べるとメンタル疾患に効く！という食べ物、皆さんはご存知ですか？ 「納豆は体にいい」「りんごダイエット」「炭水化物ダイエット」 色々な食材や健康法が、テレビや雑誌で紹介されていて、何が正しいのかさっぱりわかりませんね。 聞いておきなが...
料理一度は食べてほしいプリン
カフェ、スイーツ好きの方は要チェック✌️✨ごきげん♪になれるスイーツをご紹介します！ 🍮😋🍮 職場の後輩と初めてご飯を食べた時に出会った、衝撃的なおいしさのスイーツ ↓↓ ✨ビストロオザミの高貴なプリン✨❣️ 硬いと柔らかいの真ん中...
料理カンタン健康万能な作り置きレシピ
疲れてる時って、料理自体は好きでも料理する気が起きなくて、 ついカンタンなハイカロリーなもので済ましてしまうこと、ありませんか？ 年齢を重ねるごとに、やっぱり以前ほど代謝がよくないことを実感します。 なので、食べる量や物に、以前より気を使う...
料理「記録」のメリット
思い立って、自炊記録をつける日記をスタートすることにしました！✨ 失敗や食育の知識を絡めて、 自分だけでなく見ていただいた方にとっても何かお役に立てたらいいなと思っています😊 目的はこちら↓ ✔️ 自炊を習慣にして、面倒で全くやらなくなるの...
料理おいしい生チョコの食べ方
甘いもの作るのも食べるのも大好きな私から、生チョコをより美味しく食べるコツをご紹介します✨ ちょうど約1年前、似たような画像（このブログ１番下）を投稿した記事を書いています😁 同じお店のチョコレートでして、今日食べたのは新しいこちらの味❣️...
料理「食」×「色」の効果
ごきげん♪メソッドは、 「暮らしに色を取り入れて生活を彩る」をモットーにしています✨ さて、色の取り入れ方は色々←😸ありますよね。服、家具、文房具、などなど。 誰でもできて、私たちの生活に欠かせない「食」から取り入れることを、オススメします...
ワクワクおいしい紅茶を作る方法
おいしい紅茶ができる時とそうでない時ってありませんか？ 違いは、簡単なことから生じています。 紅茶が好きで勉強してみたい！と思い、６年ほど前にリプトンの講座を受けました😸 基礎的な内容をいろいろ習いまして、ティーインストラクターの資格を取得...
料理アラスカツヴァイのグラノーラ
ヴィーガンというと、薄味・あまり美味しいとはいえない・などなど。 体に良いものに興味のある、積極的に取り入れたい私も、今までは正直あまり引かれませんでした。 そんな私が今ハマっているヴィーガンカフェがあります！オススメ商品とお店の素敵なコン...
料理子どもの頃の食習慣が大事な理由
理由は、その料理を食べることで、家族で食事していた時を思い出して、心が安定するから。 今日は、食育について少し語りたいと思います☺️ タイトルの通り、子供の時の食習慣が大事な理由。私自身の経験を交えてお話しします！ お ついつい疲れると、ご...
料理話し方より話す内容
色々な知識を持っていたり、英語がペラペラに話せる人、かっこいいなあって思いますよね👑 大学時代の語学研修で海外の人たちと過ごす中で、気づいたことと情けないな〜と思ったことについて書きました📝 海外に行って恥ずかしかった経験 大学の時に１ヶ月...
料理心と体のバランスが整う食育
皆さんは、「食育」ってご存知ですか？ 最近注目されてきているので、聞いたことのある方もいらっしゃるかもしれませんね。 食育がなぜ大切か、経験を交えてお話ししたいと思います☺️ 食育に興味をもったきっかけ 数年前に通い始めた料理教室です。 昔...
料理自分のために料理をすることの意味
食欲の秋🍁ですね✨写真は、自炊を習慣のスタート1日目となる、本日の夜ご飯です😃 これまでも自炊はしていましたが、確実に慣れるためにしっかり習慣化することを決意しました！ 3年間通った料理教室で受講した「食育インストラクター講座」で学んだ知識...