料理

手作りが好き！彩豊かなおいしいご飯で、心と身体を整える！食育インストラクター　はるです。 ２-3時間単位で、自炊したメニューを載せていこうと思いますが、 今日はスタートが遅かったので、30分以内と決めて作ってみました。 今日のメニュー（４品...

皆さん、料理を作るとき、 できるだけ、おいしく見えたらいいですよね。 料理の腕を急に上げることは、なかなか難しいので、 誰でもできる「色」の活用法をお伝えします。 そろそろお店に並び始めた冷やし中華。実は彩り豊かなメニューですよね😊 冷やし...

これを食べるとメンタル疾患に効く！という食べ物、皆さんはご存知ですか？ 「納豆は体にいい」「りんごダイエット」「炭水化物ダイエット」 色々な食材や健康法が、テレビや雑誌で紹介されていて、何が正しいのかさっぱりわかりませんね。 聞いておきなが...

カフェ、スイーツ好きの方は要チェック✌️✨ごきげん♪になれるスイーツをご紹介します！ 🍮😋🍮 職場の後輩と初めてご飯を食べた時に出会った、衝撃的なおいしさのスイーツ 　　　　↓↓ ✨ビストロオザミの高貴なプリン✨❣️ 硬いと柔らかいの真ん中...

疲れてる時って、料理自体は好きでも料理する気が起きなくて、 ついカンタンなハイカロリーなもので済ましてしまうこと、ありませんか？ 年齢を重ねるごとに、やっぱり以前ほど代謝がよくないことを実感します。 なので、食べる量や物に、以前より気を使う...

甘いもの作るのも食べるのも大好きな私から、生チョコをより美味しく食べるコツをご紹介します✨ ちょうど約1年前、似たような画像（このブログ１番下）を投稿した記事を書いています😁 同じお店のチョコレートでして、今日食べたのは新しいこちらの味❣️...

ごきげん♪メソッドは、 「暮らしに色を取り入れて生活を彩る」をモットーにしています✨ さて、色の取り入れ方は色々←😸ありますよね。服、家具、文房具、などなど。 誰でもできて、私たちの生活に欠かせない「食」から取り入れることを、オススメします...

おいしい紅茶ができる時とそうでない時ってありませんか？ 違いは、簡単なことから生じています。 紅茶が好きで勉強してみたい！と思い、６年ほど前にリプトンの講座を受けました😸 基礎的な内容をいろいろ習いまして、ティーインストラクターの資格を取得...

ヴィーガンというと、薄味・あまり美味しいとはいえない・などなど。 体に良いものに興味のある、積極的に取り入れたい私も、今までは正直あまり引かれませんでした。 そんな私が今ハマっているヴィーガンカフェがあります！オススメ商品とお店の素敵なコン...

理由は、その料理を食べることで、家族で食事していた時を思い出して、心が安定するから。 今日は、食育について少し語りたいと思います☺️ タイトルの通り、子供の時の食習慣が大事な理由。私自身の経験を交えてお話しします！ お ついつい疲れると、ご...

色々な知識を持っていたり、英語がペラペラに話せる人、かっこいいなあって思いますよね👑 大学時代の語学研修で海外の人たちと過ごす中で、気づいたことと情けないな〜と思ったことについて書きました📝 海外に行って恥ずかしかった経験 大学の時に１ヶ月...

皆さんは、「食育」ってご存知ですか？ 最近注目されてきているので、聞いたことのある方もいらっしゃるかもしれませんね。 食育がなぜ大切か、経験を交えてお話ししたいと思います☺️ 食育に興味をもったきっかけ 数年前に通い始めた料理教室です。 昔...

食欲の秋🍁ですね✨写真は、自炊を習慣のスタート1日目となる、本日の夜ご飯です😃 これまでも自炊はしていましたが、確実に慣れるためにしっかり習慣化することを決意しました！ 3年間通った料理教室で受講した「食育インストラクター講座」で学んだ知識...