「食」×「色」の効果

料理

ごきげん♪メソッドは、

「暮らしに色を取り入れて生活を彩る」をモットーにしています✨

さて、色の取り入れ方は色々←😸ありますよね。服、家具、文房具、などなど。

誰でもできて、私たちの生活に欠かせない「」から取り入れることを、オススメします!

五味五食という言葉をご存知ですか?

料理に、五色(赤・緑・黄・白・黒)が全部揃っていると、バランスが良いとされています。

通っていた料理教室で勧められていた、食育インストラクターの勉強で習いました📕

食事は本来、5感で楽しむもの。

その中でも、視覚が脳に与える影響はとても大きいので、

私は色を使って目から美味しさ・楽しさを取り入れる方法を、オススメします!

実際にやってみると、まぁ楽しい💖

自分でも結構上手くコーディネートできたなって思っています😁♪

美味しく感じますし、何より楽しい☺️♪

↓トマトクリームパスタの色が、深い青色のお皿に乗せると映えますね✨

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